Restaurant Manager

PT Cemerlang Otoman · 📍 Kupang, Lainnya · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

PT Cemerlang Otoman adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kupang.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami, memastikan kepuasan pelanggan, dan memimpin tim Anda untuk mencapai target kinerja yang ditetapkan.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pemenuhan pesanan.

Memastikan kepuasan pelanggan melalui layanan yang berkualitas dan ramah.

Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.

Melatih dan mengembangkan tim Anda untuk mencapai kinerja terbaik.

Memantau kualitas makanan dan layanan secara konsisten.

Mengelola anggaran dan biaya operasional restoran.

Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berkembang.

Pengalaman dalam mengelola anggaran dan biaya operasional.

Fleksibilitas dan kemampuan untuk bekerja shift.

Pengalaman dalam industri kuliner di lingkungan internasional adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Manajemen Operasional</li><li>Manajemen Tim</li><li>Pemasaran dan Penjualan</li><li>Manajemen Anggaran</li><li>Kepemimpinan</li><li>Komunikasi</li><li>Problem Solving</li><li>Kepatuhan dan Standar Industri</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang